Balado Kentang Udang Sederhana. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Resep balado kentang udang. Месяц назад.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Balado Kentang Udang Sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Kentang Udang Sederhana yuk!
Bahan-bahan Balado Kentang Udang Sederhana
- Gunakan 500 gram Kentang.
- Siapkan 250 gram Udang yang sudah dibersihkan, aku pakai yang ukuran sedang.
- Siapkan 1 Batang Sereh dimemarkan.
- Diperlukan 3 Lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 2 ruas Lengkuas dimemarkan.
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan Secukupnya Gula.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Sediakan 6 Buah Cabai Rawit Merah.
- Diperlukan 15 Buah Cabai Merah Keriting.
- Gunakan 10 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1 Buah Tomat ukuran besar.
- Diperlukan 2 ruas Jahe.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan tomat lalu tumis. Menu buka puasa sederhana dan praktis bisa dimulai dengan sambal sebagai salah satu pelengkap untuk menu berbuka puasa kita. Bosan makan kentang dengan resep yang itu-itu saja?
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Udang Sederhana
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng kentang hingga mulai mengering, angkat dan sisihkan.
- Goreng udang sebentar saja, jika sudah kemerahan angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan Lengkuas, Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk hingga harum dan matang, pastikan sudah tidak berbau langu. Tambahkan garam, gula, 5 sendok makan air, tunggu mendidih lalu masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan koreksi rasa, masak sebentar agar bumbu2 menyerap sempurna dan tidak usah terlalu lama. Matikan kompor, selesai..
Yuk, intip resep olahan kentang yang sehat dan sederhana di sini. Simaklah terus penjelasan ini untuk menemukan beberapa resep olahan kentang yang sehat dan mudah dibuat. Ketahui pula kandungan dan keunggulan kentang serta. Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
