Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan!
Bahan Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 250 gram kikil sapi.
- Sediakan 50 ml santan kemasan merk klatu.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk purut, sobek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Diperlukan 1 buah asam kandis.
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya Air panas.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk sapi non msg.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 sdm cabe giling.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 7 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
Katupek Gulai Tunjang di pasar Kurai Taji Pariaman sudah tersohor kelezatannya. Selain rasanya yang lezat, ukuran Tunjang. Katupek gulai tunjang adalah salah satu menu sarapan pagi populer di pariaman.rasanya yg lezat dan gurih berpadu dengan. Ilustrasi - Gulai Tunjang khas Minangkabau yang terbuat dari kikil sapi.
Langkah-langkah memasak Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan
- Cuci bersih kikil, beri kucuran jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus di dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan buang air rebusannya. Potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga harum. Masukan kikil, asam kandis dan air panas. Kemudian masukan santan, tambahkan garam dan kaldu kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan..
Traveler bisa dengan mudah menemukan gulai tunjang di rumah makan Padang. Biasanya kuliner khas Minangkabau ini disajikan bersama daun singkong rebus dan nasi hangat. Tempat ini kalau pagi ke siang jualan Ketupat sayur gulai tunjang dan siang ke sore jualan es dalgonal. Lokasi di depan sbux dan bintang sempurna bendungan hilir Jl. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang.
