Gulai Tunjang 💛. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Assalamu'alaikum Dunsanak Sebelum Menonton jgn Lupa Klik Tombol SUBSCRIBE dulu yaa. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya.
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Secara umum rasa dari gulai tunjang ini adalah gurih. Kamu dapat menyiapkan Gulai Tunjang 💛 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Tunjang 💛 yuk!
Bahan-bahan Gulai Tunjang 💛
- Gunakan Tunjang Sapi.
- Diperlukan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Diperlukan Cabe Merah & setan.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 2 ruas Jahe.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Sediakan 2 lembar Daun sereh.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan secukupnya Santan.
- Gunakan Gula.
- Diperlukan penyedap.
- Diperlukan Taburan bawang goreng.
Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Tempat ini kalau pagi ke siang jualan Ketupat sayur gulai tunjang dan siang ke sore jualan es dalgonal. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih.
Langkah-langkah memasak Gulai Tunjang 💛
- Rebus tunjang sampai empuk..
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas & jahe aku geprek yaa disini..
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu tambahkan air, setelah itu masukan tunjang & beri penyedap dll.
- Siap sajikan 🤤.
Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang. Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Nasi dengan lauk gulai tambusu, tunjang dan cincang yang gurih pedas.