Gulai tunjang rebung. Assalamu'alaikum Dunsanak Sebelum Menonton jgn Lupa Klik Tombol SUBSCRIBE dulu yaa. This site relies on advertising revenue to operate. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Sobat dapat memasak Gulai tunjang rebung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai tunjang rebung!
Bahan-bahan Gulai tunjang rebung
- Siapkan 500 gr Tunjang (kaki sapi).
- Dibutuhkan 500 gr rebung.
- Diperlukan 700 ml santan (dari 1 butir kelapa).
- Dibutuhkan Bahan bumbu halus.
- Gunakan 10 bh Cabe merah.
- Dibutuhkan 10 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 3 bh kemiri.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt jamur merang.
Merdeka.com - Masakan Padang punya berbagai variasi gulai yang disukai tak hanya orang Minang, tapi juga penggemar kuliner di berbagai daerah. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara masak hidangan Gulai Daging Cincang Rebung versi orang utara.
Cara memasak Gulai tunjang rebung
- Cuci bersih kaki sapi,potong 2 rebus sampai empuk (me : presto 15 menit) dan cuci bersih rebung rebus sebentar....
- Blender bahan bumbu halus, masukan ke wajan tambahkan santan, daun jeruk, daun salam.. nyalakan api kompor aduk 2 hingga mendidih,.
- Setelah mendidih masukan tunjang / kaki sapi, rebung.., garam, kaldu, gula..biarkan bumbu meresap dan air menyusut agak berminyak, test rasa.. sajikan...
Meh cuba resipi Gulai Daging Cincang Bersama Rebung ni. Menurut empunya resipi; Mama Ayu Kitchen, ini adalah. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. CARA MEMBUAT GULAI TUNJANG KIKIL KAKI SAPI PADANG Resep Gulai Tunjang Kikil Kaki CARA MEMBUAT GULAI REBUNG ASAM IKAN LAUT KHAS BENGKULU Resep Gulai Rebung.