Resep: Udang Balado yang Renyah!

Udang Balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu dapat menyiapkan Udang Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Balado!

Bahan-bahan Udang Balado

1. Diperlukan 250 gram udang.
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 5 butir bawang merah.
4. Diperlukan 4 butir bawang putih.
5. Gunakan 4 buah cabe rawit.
6. Dibutuhkan 5 buah cabe keriting.
7. Dibutuhkan Bumbu lainnya.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 cm jahe geprek.
10. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
11. Gunakan 1 sdm garam.
12. Diperlukan 1 bungkus saus tiram.
13. Dibutuhkan 1 sdt gula.
14. Diperlukan 3 sdm saus tomat.

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.

Cara membuat Udang Balado

1. Bersihkan udang hingga hilang bau amis.
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting.
3. Panaskan minyak, sangrai bumbu yang dihaluskan hingga harum masukkan air 150ml.
4. Masukkan bumbu lainnya seperti garam, saus tiram, jeruk, gula, saus tomat, daun jeruk.
5. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, tunggu hingga air surut dan mengental lalu sajikan.

Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.