Resep: Gulai Cubadak Minang yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Cubadak Minang. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Hello good fellas, yuk kita masak menu minang resep dari mamiku lagi. kali ini menunya adalah, Gulai Nangka Muda atau bahasa padangnya adalah Gulai Cubadak. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.

Gulai Cubadak Minang Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai Nangka/Cubadak (Minangese Young Jackfruit Curry). Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai Ii Cook Like Kayka. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gulai Cubadak Minang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Cubadak Minang!

Bahan Gulai Cubadak Minang

  1. Dibutuhkan 1/4 bh Nangka kupas siangi (rebus 10 menit).
  2. Diperlukan 1 genggam buncis siangi potong (skip).
  3. Sediakan 200 gr daging Tetelan (me 100 gr + kuah kaldu sapi).
  4. Siapkan 10 bawang merah.
  5. Sediakan 7 bawang putih.
  6. Diperlukan 1 ruas jahe.
  7. Dibutuhkan 1 jari kunyit (Saya pakai yg bubuk).
  8. Gunakan 3 bh kemiri (sangrai).
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  10. Dibutuhkan 10 buah cabai kriting.
  11. Sediakan 10 rawit optional (me : segenggam).
  12. Sediakan 1 lbr Daun kunyit (2 lbr).
  13. Sediakan 3 lbr Daun jeruk.
  14. Gunakan 500 ml santan Kental + 500 ml encer (me : 65 ml Kara + 400 ml ai.

Ketupat Gulai Nangka Katupek Gulai Cubadak Khas Minang. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Resep 'gulai nangka padang' paling teruji. Indonesian main dish Gulai Cubadak / Gulai Nangka Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah-langkah memasak Gulai Cubadak Minang

  1. Tumis semua bahan bumbu tumis dengan minyak secukupnya bersama semua rempah daun hingga harum dan matang.
  2. Masukkan tetelan masak hingga berubah warna tuangi santan +air. Aduk Terus hingga mendidih (biar santan tidak pecah). Masak hingga tetelan empuk..
  3. Masukan rebusan nangka, garam, cek rasa, gula tes rasa dan masak hingga semua matang. Siap disajikan. Semoga bermanfaat ❤️ Saya sajikan bersama Sala lauak Dan talua balado. semkin menambah rasa lg makan di kampung halaman (resep Sala lauak Ada disini juga😊).

Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua. cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang. Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Resep gulaı nangka aslı padang rasa sepertı DI rm padang.