Cara Memasak Gulai Toco Khas Padang yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Toco Khas Padang. Resep Gulai Tauco Khas Padang Assalammualaikum. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI - Subscribe, Like, Comment and Share RESEP GULAI OTAK SAPI KHAS PADANG - MASAKAN Resep masakan sehari hari masakan indonesia ini asli masakan minang. Resep gulai otak sapi khas padang ini sangat mudah cara membuat gulai otak padang ini.

Gulai Toco Khas Padang Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. setelah dicuci bersih, rebus nangka dalam air yang mendidih sampai empuk, angkat lalu tiriskan. Gulai Cumi Pedas Resep Gulai Cumi Padang Asli Masakan Padang. boxresep channel. Daun singkong tumbuk cempokak yang enak ala enny tangerang!!! Sobat dapat memasak Gulai Toco Khas Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Toco Khas Padang yuk!

Bahan-bahan Gulai Toco Khas Padang

  1. Siapkan 250 gr buncis, iris serong.
  2. Sediakan 1 papan tempe, potong kotak.
  3. Gunakan 1 papan tahu, potong kotak.
  4. Diperlukan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong.
  5. Diperlukan 1/4 buah bawang bombai, iris tipis.
  6. Diperlukan 1 papan petai, kupas dan belah 2.
  7. Dibutuhkan 1 buah tomat hijau ukuran sedang, iris kasar.
  8. Diperlukan 1 genggam tekokak, buang tangkainya.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 bks kaldu instant.
  11. Gunakan 250 ml santan kental.
  12. Gunakan 1 lt santan encer.
  13. Diperlukan secukupnya kerupuk kulit.
  14. Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
  15. Sediakan 6 buah bawang merah.
  16. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 cm kunyit.
  18. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  19. Siapkan 2 cm lengkuas.
  20. Diperlukan 1 sdm penuh taoco.
  21. Dibutuhkan secukupnya garam.

Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Gulai kepala ikan kakap biasanya disajikan di berbagai rumah makan Padang. Rasa bumbu rempah gulai meresap hingga ke tulang kepala. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.

Langkah-langkah memasak Gulai Toco Khas Padang

  1. Goreng tahu yang telah dipotong-potong tadi hingga masak..
  2. Tumis bawang bombai hingga harum dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tumis sampai harum. Masukkan irisan cabe hijau, tekokak, tomat hijau dan daun salam. Aduk- aduk hingga cabe, tekokak dan tomat layu..
  3. Masukkan santan cair sambil sekali-kali diaduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai santan mendidih..
  4. Masukkan tempe, tahu yang telah digoreng, buncis yang sudah diiris serong, petai dan krupuk kulit. Masak sampai kuah mendidih..
  5. Setelah kuah mendidih, masukkan santan kental dan kaldu instant. Masak sampai mendidih dan santan sampai berminyak..

Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok? Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai unik khas ranah Minang ini memang tak disajikan di setiap restoran Padang.