Lontong Gulai Khas Padang/Minang. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk😁😁 Resep LONTONG GULAI CUBADAK. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran.
Berikut bahan-bahan pembuatannya: -santan dari satu.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Lontong Gulai Khas Padang/Minang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong Gulai Khas Padang/Minang yuk!
Bahan Lontong Gulai Khas Padang/Minang
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 Siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 Siung bawang putih.
- Diperlukan 1 1/2 Sdm cabe merah giling.
- Diperlukan 2 ruas jari lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan Daun.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan Bahan lainnya.
- Siapkan 300 mL santan kelapa kental.
- Sediakan 1 liter santan encer.
- Siapkan (Atau santan dari 1 buah kelapa).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa/ royco.
- Dibutuhkan 250 g buncis(iris-iris).
- Siapkan 2 buah kentang (ukuran besar), potong dadu.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Gulai Nangka Padang. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Selain kerupuk pink sebagai pelengkap, lontong padang juga memiliki ciri khas pada bagian isinya berupa nangka muda dan kuah santan Cemilan khas Minang yang terbuat dari tepung beras, dibumbui rempah pilihan dan digoreng hingga kering.
Cara membuat Lontong Gulai Khas Padang/Minang
- Siapkan santan, masukkan bumbu halus, daun- daun, nyalakan api..
- Masak sampai santan mendidih dan agak berminyak, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan kentang, masak sampai setengah matang, kemudian masukkan buncis.
- Tambahkan garam dan penyedap, cek rasa. Setelah semua empuk matikan api..
- Gulai siap dihidangkan dengan lontong dan mie goreng kuning khas Padang/Sumatera Barat, jangan lupa juga pake kerupuk merah yaa😀🙏🏻.
Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Bisa kita ambil contoh masakan padang yang banyak Makanan khas Padang Panjang yang satu ini berbahan dasar daging bebek. Sama seperti gulai pada umumnya, menggunakan bumbu jahe, kunyit. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang.
