Udang balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu dapat menghidangkan Udang balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang balado yuk!
Bahan Udang balado
- Siapkan 1/2 kg udang segar.
- Dibutuhkan Bumbu blender.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Cabai.
- Diperlukan 5 bamer.
- Dibutuhkan 4 baput.
- Sediakan 2 kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan Jahe scukupnya.
- Diperlukan 3 sdm kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk iris tipis.
- Dibutuhkan Rasa.
- Dibutuhkan 1 saset masako.
- Diperlukan Pelengkap.
- Dibutuhkan Daun seledri.
- Siapkan Daun bawang.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.
Langkah-langkah membuat Udang balado
- Cuci bersih udang buang kotoran yg ada di badan nya buang juga antena udang nya cuci tiriskan.
- Tumis bumbu halus smpai wangi masukan udang nya aduk2 lalu kasih irisan daun bawang, daun jeruk, dan seledri kasih masako dan sdikit air aduk2 matikan api.
- Masak udang jgn lama2 cukup 5 mnit saja.
Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.