Dendeng Sapi Balado Minang. Assalamu'alaikum wr.wb kali ini kita akan share cara memasak dendeng sapi balado. dendeng sapi yang enak dan simpel. simak ya. Lihat juga resep Dendeng Balado enak lainnya. Dendeng Balado. daging sapi, potong sesuai selera, rebus sampai empuk, Minyak goreng, Garam, Gula pasir, Penyedap rasa, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting.
Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan untuk mengobati rindu dengan masakan daging sapi tersebut.
Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran.
Dendeng balado merupakan salah satu olahan kuliner khas daerah minang yang dibuat dari bahan baku daging sapi.
Teman-teman dapat membuat Dendeng Sapi Balado Minang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi Balado Minang!
Bahan Dendeng Sapi Balado Minang
- Dibutuhkan 500 gram Daging Sapi Sandung Lamur.
- Sediakan 250 gram Cabe Merah Besar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 ruas asam kandis.
- Diperlukan 2 ruas ibu jari jahe.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Diperlukan 1 sendok teh gula.
- Sediakan 1 sendok makan garam/ secukupnya.
- Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur.
Masakan yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang ini merupakan salah satu masakan minang yang sangat banyak digemari oleh penduduk Indonesia. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging.
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Balado Minang
- Rebus daging sampai empuk dengan sereh dan jahe di geprek, setelah empuk iris tipis sesuai serat dan goreng. Sisihkan.
- Supaya tidak bau mentah dan cepat basi, cabe merah dan bawang di rebus dulu. Setelah itu di ulek kasar. Sisihkan.
- Tumis cabe uleg smpai keluar minyak, masukan daging yang sudah digoreng sebelumnya. Tes rasa. Goreng sampai warna cabe merah tua/cantik..
Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa Nah, ingin mencoba membuat dendeng sapi? Berikut ini ada rekomendasi resep dendeng sapi sederhana dengan bumbu balado yang nikmat. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Daging sapi yang telah dimasak dan diiris agak tipis ini adalah karya seni.
