Udang kentang balado. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Udang kentang balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang kentang balado!
Bahan Udang kentang balado
- Sediakan Bahan.
- Diperlukan 1/4 kg udang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 7 buah cabe keriting.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan Air.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.
Cara memasak Udang kentang balado
- Pertama cuci bersih udang buang kepalanya (jangan buang kulit tapi tergantung selera kalau saya ga di buang biar wangi udangnya) lalu beri perasan jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit untuk menghilangkan amis, sambil menunggu udang kupas kentang lalu potong menjadi 6 bagian.
- Sebelum di goreng udang di bilaskan kembali lalu beri garam sedikit aduk2. Lalu panaskan minyak dan goreng kentang hingga agak kecoklatan terlebih dahulu baru setelah itu udang hingga agak merah..
- Sambil menggoreng, kita bisa sambil menghaluskan bumbu. Hanya cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, garam (kalau ingin lebih kental bumbunya bisa di tambahkan kemiri, kalau ingin lebih berair bisa pakai tomat. Kalau saya di skip karena makanan jdi cepat basi kalau pakai tomat).
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu hingga wangi beri sedikit air agar tidak terlalu kering beri garam dan penyedap baru masukan kentang dan udangnya. Aduk2 sebentar lalu sajikan.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Penasaran bagaimana cara membuat masakan udang. Salah satunya adalah kentang balado Mustofa.
