Balado kentang dendeng kering ala"Dapur Mayang". Resep Ikan asin balado kentang #olahanikanAsin #ikanasinsepatmini yang lezat. Resep Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang yang lezat. Tips Memasak Kentang Panggang Keju (cheesy hasselback & stacked potatoes) Lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Balado kentang dendeng kering ala"Dapur Mayang" hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado kentang dendeng kering ala"Dapur Mayang"!
Bahan Balado kentang dendeng kering ala"Dapur Mayang"
- Diperlukan 500 gr daging untuk dendeng.
- Dibutuhkan 3 bh kentang ukuran besar.
- Dibutuhkan 150 gr cabe merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
- Gunakan Bumbu marinasi daging:.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 100 ml air.
Cara membuat Balado kentang dendeng kering ala"Dapur Mayang"
- Siapkan bahan, rebus daging dg bumbu halus.
- Kentang dibelah 2 lalu iris tipis, sebelum goreng cuci dg air kapur sirih agar hasilnya garing.
- Daging yg sudah direbus, potong tipis, dan goreng.
- Giling kasar cabe, bawang dan garam, goreng dg minyak bekas goreng daging dg api sedang cendrung kecil. Sajikan..