Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya.
Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Dadar Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dadar Padang!
Bahan Dadar Padang
- Diperlukan 4 butir telur.
- Sediakan 4 batang batang daun bawang, potong potong.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 1/2 lembat daun kunyit, iris tipis (sy skip).
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 cabe rawit merah.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Telur ayam banyak dijadikan pilihan ketika hendak membuat telur dadar. Kenapa telur dadar ini disebut dengan telur dadar Padang?
Langkah-langkah memasak Dadar Padang
- Haruskan bumbu yg di haluskan, kemudian masukan telur, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk. kocok kembali sampai rata.
- Kemudian masukan daun bawang dan daun jeruk, kocok rata kembali.
- Panaskan minyak, kemudian tuang telur kemudian tutup tunggu aga sedikit kering dan matang. Kemudian buka tutup dan balik.. Goreng hingga matang, angkat dan siap di. Sajikan.
Telur dadar padang ini cocok banget deh, buat teman-teman yang tak memiliki banyak waktu dalam meyajikan menu sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Agar spesial kamu bisa mengolah menjadi telur dadar padang, telur dadar padang istimewa karena tebal dan rasanya yang gurih. Merdeka.com - Telur termasuk jenis lauk yang paling mudah untuk diolah. Selain diceplok, telur biasanya didadar untuk kemudian digoreng.