Cara Memasak #20 Kuetiau Medan Goreng Telur yang Gurih!

#20 Kuetiau Medan Goreng Telur.

Kawan-kawan dapat menghidangkan #20 Kuetiau Medan Goreng Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #20 Kuetiau Medan Goreng Telur yuk!

Bahan #20 Kuetiau Medan Goreng Telur

1. Diperlukan 1 bungkus kuetiaw.
2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
3. Dibutuhkan 1 bonggol sawi hijau /pakcoy.
4. Diperlukan 1 genggam tauge.
5. Dibutuhkan Secukupnya Sambal rawit (optional).
6. Diperlukan Secukupnya garam, lada, kecap asin.
7. Diperlukan 1 butir telur ayam (lebih enak pakai telur bebek).
8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
9. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Diperlukan Secukupnya angciu / lo wong chiu.

Langkah-langkah memasak #20 Kuetiau Medan Goreng Telur

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur, orak-arik sebentar, masukkan sayuran sawi hijau/pakcoy..
2. Masukkan kuetiau, tauge, lalu beri garam, lada, sambal rawit, kecap asin, kaldu jamur, angciu, aduk rata. Masak sampai semua tercampur rata dan matang, angkat..