Cara Memasak Daging,kentang dgn saus asam manis Anti Ribet!

Daging,kentang dgn saus asam manis. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Bahan-bahan: - Daging dada ayam Bahan kentang: - Kentang, kupas kemudian potong panjang sesuai selera, cuci bersih - Putih telur. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.

Stok daging sapi masih menumpuk di kulkas, dan bingung mau diapakan lagi. Daging bukan lauk favorit saya sebenarnya. Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Kawan-kawan dapat membuat Daging,kentang dgn saus asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging,kentang dgn saus asam manis!

Bahan-bahan Daging,kentang dgn saus asam manis

1. Diperlukan 750 daging dipotong strip spt utk teriyaki.
2. Gunakan 2 buah kentang besar.
3. Diperlukan 1/4 kg jamur kancing.
4. Diperlukan 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 paprika hijau.
7. Siapkan 5 sdm saus/pasta tomat.
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
9. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng (me: olive oil)utk menumis.
11. Dibutuhkan 1 sdm gula.
12. Diperlukan Secukupnya garam.

Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar yang diblender atau cukup memakai saus tomat seperti yang saya pakai di resep ayam koloke.

Cara membuat Daging,kentang dgn saus asam manis

1. Persiapkan semua bahan dan cuci bersih daging dan bahan lainnya dipotong2.sisihkan.
2. Potong kentang dan goreng sampai kuning keemasan.sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum. Kemudian masukkan daging merica,pala bubuk saus tomat dan garam.masak sampai daging empuk..
4. Kemudian masukkan jamur,paprika,dan gula Masak sebentar sampai sayuran layu..
5. Terakhir masukkan kentang aduk rata. Boleh ditambahkan air sesuai selera bila dirasa terlalu kering. Matikan apinya..Selesai..

Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Anak-anak pasti suka, karena kuah asam manisnya menyerap pada sayuran dan jagung yang segar. Jagung manis Wortel Sawi putih Bawang merah Bawang putih Minyak goreng Air Saus tomat Saus sambal Lada bubuk Garam Penyedap rasa. Resep korokke, perkedel kentang dengan daging sapi cincang a la Jepang ini super mudah dibuat dan sedap disantap bersama salad dan saus tonkatsu. Saus terasa sedikit manis, asin dan asam serta agak kental.