Cara Memasak Telur dadar padang yang Enak!

Telur dadar padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar padang!

Bahan-bahan Telur dadar padang

1. Sediakan 5 butir telur ayam.
2. Gunakan 2 buah cabai merah.
3. Diperlukan 2 batang daun bawang.
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
5. Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa ayam(royco).
6. Sediakan 1/4 sdt lada.
7. Siapkan 1/2 sdt totole (kaldu jamur).
8. Dibutuhkan Sejumput garam.
9. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
10. Dibutuhkan Bumbu uleg halus.
11. Gunakan 2 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 buah cabai merah keriting.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Langkah-langkah memasak Telur dadar padang

1. Iris serong dan tipis cabai merah keriting dan daun bawang. Taruh di 1 wadah..
2. Pecahkan telur di wadah yang berisi daun bawang dan cabai yang telah diris. Masukkan bumbu yang telah diuleg halus serta garam, penyedap rasa, lada, kaldu jamur,garam.Kocok telur hingga tercampur rata..
3. Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil telur terus dikocok.jangan sampai tepung menggumpal.kocok hingga telur mengembang.
4. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukan telur yang telah dikocok, masak dengan api kecil..
5. Setelah matang, potong telur sesuai selera. Kalau dalam telur belum terlalu matang, boleh di goreng kembali setelah telur dipotong hingga matang sempurna.sajikan dengan nasi hangat..

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.