278. Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
Dendeng balado. daging, cabe keriting, bawang merah uk sedang, tomat, Bahan rebusan, jahe, Santan klw ada,klw nggak ada air putih biasa juga enak.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado).
Teman-teman dapat menghidangkan 278. Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 278. Dendeng Balado!
Bahan 278. Dendeng Balado
- Dibutuhkan 300 g daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 200 ml minyak.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 100 g cabe.
- Siapkan 6 siung bawwng putih.
- Gunakan 5 cm Lengkuas.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Gunakan Bumbu.
- Dibutuhkan 2 sdm gula atau gula aren.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis atau air asam.
- Siapkan 100 ml air.
Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.
Cara memasak 278. Dendeng Balado
- Rebus daging, air dan bawang bombay selama 3 jam sampai dagng empuk. Lalu iris dagingnya kemudian ditumbuk..
- Panaskan minyak, lalu digoreng sampai coklat keemasan..
- Panaskan minyak kembali, tumis bumbu halus, gula, garam, air jeruk nipis, air dan masukkan daging. Tumis sampai mengering lalu diangkat..
- Siap dihidangkan, untuk detail nya silahkan kunjungin youtube : Tan, Novi. Selamat mencoba..
Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. This thinly sliced deep-fried beef from West Sumatra, Indonesia must come with "lado" or chilies that are ground.
