Cara Membuat Udang Balado Kekinian

Udang Balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Udang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Balado yuk!

Bahan-bahan Udang Balado

1. Gunakan 250 gr udang, cuci bersih.
2. Dibutuhkan 15 buah cabe merah (sesuai selera).
3. Dibutuhkan 10 cabe setan (sesuai selera).
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
7. Sediakan 3 buah daun jeruk.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Dibutuhkan secukupnya Gula.
10. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Dibutuhkan Petai (optional).

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.

Cara membuat Udang Balado

1. Uleg cabe, bawang merah, bawang putih sampai halus..
2. Siapkan minyak panas secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan petai, aduk sampai matang..
3. Masukkan udang yg sudah dicuci bersih, aduk rata, tambahkan air secukupnya..
4. Tambahkan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Udang balado siap dihidangkan 😊.

Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.