Balado Kentang Udang. .dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Teman-teman dapat menyiapkan Balado Kentang Udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Kentang Udang!
Bahan Balado Kentang Udang
- Sediakan 250 gr udang.
- Siapkan 3 buah kentang uk sedang.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 15 buah cabe merah.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit setan.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.
Langkah-langkah memasak Balado Kentang Udang
- Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Cuci bersih udang, belah punggungnya (kulit boleh dibuang atau tidak sesuai selera), beri jeruk nipis, sisihkan bbrp menit kemudian bilas dan goreng..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun jeruk, masak hingga berubah warna dan bumbu matang. Setelah matang masukkan udang dan kentang, aduk aduk..
- Terakhir masukkan garam, gula (boleh pakai gula jawa), kaldu jamur, tes rasa. Bila sudah pas masak hingga mengering..
Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Tumis kentang balado pedas merupakan makanan yang berbahan dasar kentang yang dibuat dengan cara ditumis dan dimasak dengan bumbu balado yang memiliki citarasa pedas gurih dan nikmat. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
