Cara Memasak Dendeng balado Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Dendeng balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng balado Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Kamu dapat menghidangkan Dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng balado yuk!

Bahan-bahan Dendeng balado

  1. Sediakan Daging sapi khas dalam.
  2. Diperlukan bumbu halus :.
  3. Diperlukan Cabe rawit.
  4. Sediakan Cabe merah besar.
  5. Sediakan Bawang merah.
  6. Siapkan Bawang putih.
  7. Dibutuhkan Tomat.
  8. Siapkan bumbu pelengkap :.
  9. Gunakan Daun jeruk.
  10. Gunakan Asam kandis.
  11. Gunakan Gula.
  12. Dibutuhkan Garam.
  13. Sediakan Penyedap rasa (me masako sapi).
  14. Dibutuhkan (Semua bahan bunda kira" aja ya,tergantung banyak dagingnya).

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Cara membuat Dendeng balado

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Diamkan dlu sampai dingin,kemudian iris tipis".
  3. Gepuk" daging sampai pipih.
  4. Goreng daging,jgn lama" ya bunda karna cepat gosong..jdi harus standby pas goreng daging.
  5. Tumis bumbu halus sampai matang.
  6. Koreksi rasa,kalo sudah dirasa cukup masukan daging..
  7. Dendeng balado siap disajikan...

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.