Dendeng Balado Jeletot. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng Balado is Indonesian Food from West Sumatra, made from beef with spicy taste. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng Balado Jeletot hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Balado Jeletot!
Bahan Dendeng Balado Jeletot
- Diperlukan Daging sapi 1/2 kg dan Kentang(bila suka,sy pakai 2 kentang).
- Diperlukan 5 Cabe merah besar.
- Dibutuhkan 8 Cabe merah keriting.
- Diperlukan 7 Cabe merah kecil.
- Gunakan 6 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Daun salam d daun jeruk.
- Dibutuhkan garam,gula,royko.
Watch video INDOMIE DENDENG BALADO CHALLENGE +JOGET DEPAN TOKO. Added by: A and S Studio. Item Preview. cara memasak daging sapi dendeng balado. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky.
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado Jeletot
- Rebus daging khasnya,lalu di pipihkan kl sy pakai ulekan dan digoreng sisihkan,oh ya kl suka boleh tambah kentang yg digoreng..
- Cabe di ulek kasar,jg bumbu yg lain kecuali daun jeruk daun salam..
- Ditumis bumbu semua sd harum masukan air sedikit,setelah matang masukan dagingnya jg kentangnya,koreksi rasa garam dan Roykonya,matang dan Angkat sajikan panas Hmm maknyus Pedasnya Jeletot..
The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan. Copyright. © © All Rights Reserved.