Cara Membuat Dendeng balado basah Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Dendeng balado basah. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Sekarang semua bisa masak DENDENG BALADO seenak di Rumah Makan Padang langganan.

Dendeng balado basah Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado). @DendengBalado. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Dendeng balado basah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng balado basah!

Bahan-bahan Dendeng balado basah

  1. Siapkan 200 gram Daging sapi.
  2. Sediakan 10 buah Cabai merah besar.
  3. Siapkan 10 buah cabai rawit keriting.
  4. Diperlukan 5 buah cabai rawit (kalau mau pedas bisa di tambahin lagi cabainya).
  5. Diperlukan 1 Tomat besar.
  6. Gunakan 5 siung Bawang merah.
  7. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
  8. Diperlukan secukupnya Kemiri.
  9. Diperlukan Halus kan dlm blender.
  10. Dibutuhkan Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Diperlukan Lada.
  13. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap). Berikut ini resep dan cara membuatnya. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Langkah-langkah membuat Dendeng balado basah

  1. Rebus daging beserta daun salam, daun jeruk, jahe dan sereh yg sdh du geprek hingga empuk(sisa air rebusan jgn di buang, simpan buat kaldu).
  2. Setelah empuk angkat dan tiriskan, potong tipis2 dan geprek.
  3. Goreng setengah matang daging nya.
  4. Tumis semua bumbu yg sdh di halus kan hingga harum.
  5. Masukan daging yg sdh di goreng dan tambahkan garam, gula, lada dan koreksi rasa.

Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat.