Dendeng balado seuhaah. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam.
Dendeng Balado Zahirah terkenal dengan kelezatannya dengan tag line kami LAKBAN.
Biar tambah semangat sahur untuk seluruh keluarga, yuk di order dendeng balado Zahirah nya Sekarang.
Sobat dapat menghidangkan Dendeng balado seuhaah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng balado seuhaah!
Bahan Dendeng balado seuhaah
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg cabe kriting.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Diperlukan 2 jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt cuka.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Даведайся, на якім радыё можна паслухаць трэк Andara - Goyang Dendeng Balado. Dendeng Balado is Indonesian Food from West Sumatra, made from beef with spicy taste.
Cara memasak Dendeng balado seuhaah
- Cuci daging hingga bersih, iris tipis"..bacem dengan air cuka 15 menit.. terus cuci bersih di air mengalir.. bacem lagi pake garam sdikit aja.. trz goreng deh ampe daging mateng...
- Ulek kasar semua bahan.. kecuali jeruk nipis ma daun jeruk.. terus tumis hingga harum.. masukan daun jeruk dan jeruk nipis.. tumis hingga harum.. jangan lupa kasih bumbu...
- Setelah bumbu matang.. masukan daging yang tadi.. aduk hingga tercampur semua bumbu.. test rasa yaaa.. selesai deh.. selamat menikmati.. 😊.
Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.
