Resep: Dendeng Balado yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Balado yuk!

Bahan Dendeng Balado

  1. Diperlukan Bahan Ungkap.
  2. Diperlukan 250 gr daging sapi iris.
  3. Sediakan 1 sdm bawang putih yang sudah di giling.
  4. Dibutuhkan sedikit air.
  5. Gunakan Bahan bumbu.
  6. Siapkan 15 bh cabe merah.
  7. Sediakan 7 doing bawang merah.
  8. Diperlukan 5 siung.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Gunakan Sedikit minyak goreng.
  11. Diperlukan Sedikit garam.
  12. Siapkan Bahan pelengkap.
  13. Dibutuhkan 2 buah kentang.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Cara membuat Dendeng Balado

  1. Bumbui 250 gr daging sapi dengan 1 sdm bawang putih giling dan beri air, masak dan biarkan hingga air menyusut.
  2. Kemudian blender kasar semua bumbu.
  3. Pipihkan daging dengan batu giling.
  4. Goreng kentang dan daging secara terpisah.
  5. Kemudian tumis bumbu kasar, masukkan daging dendeng dan kentang.
  6. Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊 https://youtu.be/Kto91-OoBic.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.