Telur Ceplok Kentang Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Telur Ceplok Kentang Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Ceplok Kentang Goreng!
Bahan-bahan Telur Ceplok Kentang Goreng
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/2 buah kentang.
- Sediakan 1/2 batang wortel.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Telur Ceplok Kentang Goreng
- Parut memanjang kentang dan wortel, lalu rebus selama 5 menit, tiriskan.
- Iris-iris daun bawang, sisihkan.
- Pisahkan putih telur dengan kuningnya.
- Campur putih telur dengan wortel, kentang, garam dan irisan daun bawang.
- Goreng, beri lubang di tengah telur, isi dengan kuning telur, biarkan matang/boleh setengah matang jika suka.
- Siap disajikan. Ada gosong-gosongnya di bawah, tapi enak ko...