Cara Membuat Dendeng Balado Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Balado!

Bahan Dendeng Balado

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 15-20 buah cabe merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buat tomat ukuran kecil.
  7. Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
  9. Gunakan Bahan untuk merebus daging :.
  10. Sediakan 1 . 3 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 2 . 2 ruas jahe.
  12. Siapkan 3 . 1 buah kemiri.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Langkah-langkah memasak Dendeng Balado

  1. Rebus daging dengan bumbu sampai empuk, tiriskan potong tipis2 lalu goreng sebentar.
  2. Kupas kentang lalu goreng.
  3. Rebus cabe dan bawang merah bawang putih, lalu di ulek kasar.
  4. Siapkan kuali panaskan minyak goreng secukupnnya, tumis cabe dan bawang merah bawang putih.
  5. Tambahkan kentang dan daging dendengnya..
  6. Dendeng balado siap disajikan.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.