Dendeng Balado Basah. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Sekarang semua bisa masak DENDENG BALADO seenak di Rumah Makan Padang langganan.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado). @DendengBalado. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Dendeng Balado Basah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Balado Basah!
Bahan Dendeng Balado Basah
- Siapkan 1/4 daging yg sudah di potong tipis.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk (untuk menumis).
- Diperlukan Secukupnya minyak makan.
- Gunakan Bumbu ungkep :.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 siung Bawput.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Diperlukan 7 siung Bawmer.
- Siapkan 3 siung Bawput.
Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap). Berikut ini resep dan cara membuatnya. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Langkah-langkah memasak Dendeng Balado Basah
- Ungkep daging bersama bumbu ungkep nya sampe daging empuk lalu sisihkan.
- Tumis bahan yg sudah di haluskan serta daun jeruk nya...
- Masukin garam dan gula sesuai selera saja.
- Setelah bumbu sudah harum masukkan daging yg sudah di rebus tadi sambil di aduk" rata.
- Lalu siram kuah bekas rebusan daging tadi sampe sesuai basah yg di inginkan.
- Test rasa dan sajikan ❤.
Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat.