Dendeng balado mudah. Hallo teman-teman, balik lagi di Dapur Adis. Di video kali ini aku pengen share ke taman-teman Cara saya membuat Dendeng Balado ala Dapur. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Resep Dendeng Batokok Khas Padang atau Dendeng Balado yang empuk dan manis gurih ternyata ada rahasia khusus dari kuliner Sumatera Barat yang satu ini yaitu.
Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya!
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Kalian dapat menyiapkan Dendeng balado mudah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng balado mudah yuk!
Bahan Dendeng balado mudah
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Untuk merebus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya tomat buah.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal.
Langkah-langkah memasak Dendeng balado mudah
- Pertama cuci bersih daging tambahkan perasan air jeruk supaya amisnya hilang diamkan selama 15menit. Setelah itu rebus daging masukan bawang putih geprek, lada seckupnya, garam secukupnya, daun salam dan daun jeruk sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk masukan bumbu yang sudah di haluskan. Goreng dengan daging yang sudah di rebus dan supaya lebih harum masukan 2 lbr daun jeruk..
- Masak selama 10-15 menit. Hidangkan.
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Dendeng Balado Enak Mudah Membuat nya. Hasilnya pedas gurih, bumbunya itu menyerap ya. Makanya daripada boros, mending buat sendiri saja yuk! Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat.
