Fake Crispy Chicken Skin (Telur goreng crispy).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Fake Crispy Chicken Skin (Telur goreng crispy) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fake Crispy Chicken Skin (Telur goreng crispy) yuk!
Bahan Fake Crispy Chicken Skin (Telur goreng crispy)
- Siapkan 2 butir telur (IDR. 3K).
- Siapkan 1 bungkus tepung goreng serba guna (IDR. 7K).
- Sediakan secukupnya garam dan lada.
Cara membuat Fake Crispy Chicken Skin (Telur goreng crispy)
- Kocok lepas telur yg sudah diberi garam dan lada. Boleh tambahkan air secukupnya. Dadar telur, usahakan saat menuang kocokan telur tidak kebayakan sehingga hasilnya bisa tipis. Goreng telur secara melebar.
- Potong potong telur sesuai ukuran yg diinginkan, makin tipis makin menyerupai kulit ayam..
- Siapkan adonan tepung serba guna, bagi menjadi adonan basah dan kering. Balurkan telur dadar ke adonan basah lalu ke adonan kering..
- Sembari melumuri telur, siapkan penggorengan. Setelah melumuri telur dgn adonan kering usahakan langsung goreng dgn minyak yg sudah panas. Goreng di api sedang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonais lebih enak.
