Seafood Saus Padang. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Mampir ke warung seafood tak lengkap tanpa mencicip saus padang yang lezat.
Selain enak dimasak saus tiram dan saus mentega, menu seafood juga lezat dimasak saus Padang. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan menu seafood sesuai. Resep Seafood Saus Padang (Seafood With Spicy Padang Sauce Recipe Video) Teman-teman dapat membuat Seafood Saus Padang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seafood Saus Padang!
Bahan Seafood Saus Padang
- Sediakan 1/4 kg kepiting.
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Gunakan 1/4 kg cumi.
- Gunakan Jagung manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Dibutuhkan Bawang bombay.
- Siapkan Daun bawang potong2.
- Siapkan Telur kocok (untuk pengental).
- Gunakan Merica bubuk.
- Diperlukan Saori.
- Gunakan Saus tomat.
- Diperlukan Saus pedas.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Dibutuhkan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera).
- Sediakan Kemiri (sangrai).
- Siapkan Kunyit (bakar).
- Dibutuhkan Jahe.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Resep Kepiting Saus Padang enaknya kebangetan. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara.
Langkah-langkah memasak Seafood Saus Padang
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukkan bawang bombay dan daun jeruk, daun salam.
- Masukkan merica bubuk, saori, saus tomat dan saus pedas.
- Beri air dan masukkan kepiting dan jagung manis yang sudah dibersihkan.
- Ukep sampai bumbu meresap dan air agak menyusut.
- Kemudian udang dan cumi nya.
- Setelah itu masukkan telur kocok untuk pengentalnya.
- Aduk2 sampai bumbu tercampur rata.
- Dan seafood saus padang siap disajikan bersama nasi hangat 🙏.
Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams. Fimela.com, Jakarta Saus padang sangat terkenal dan banyak digemari karena rasanya yang gurih dan mampu menghilangkan rasa amis dalam berbagai makanan laut.