Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang). Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram.
Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Kalian dapat menghidangkan Cumi Saus Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Saus Padang yuk!
Bahan Cumi Saus Padang
- Gunakan 1/2 kg cumi basah.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 5 sdm saus cabai.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 1 buah jahe(geprek).
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 3 sdm minyak sayur.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
Masakan cumi saus tiram pedas lebih enak dengan siraman saus padang. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera!
Cara membuat Cumi Saus Padang
- Cuci bersih cumi. Lalu rendam cumi dengan menggunakan parutan jahe selama 5menit untuk menghilangkan bau amisnya..
- Bila sudah 5menit, bakar cumi sebentar untuk menghilangkan kandungan airnya, setelah selesai potong potong cumi..
- Siapkan bumbu bumbu yang akan dirajang..
- Panaskan wajan yang sudah diisi minyak, lalu oseng bumbu sampai warna berubah agak kecoklatan, setelah itu masukan saus cabai,tomat,kecap asin, garam,gula, kemudian masukan cuminya..
- Masak cumi selama 3 menit, lalu koreksi rasa, bila sudah pas "Cumi Saus Padang" siap disajikan... :).
Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
