Gulai sotong pedas. Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas https Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering. Sotong phat phet boleh jadi alternatif anda. Sekali cuba makan mesti nak lagi.
Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Sobat dapat memasak Gulai sotong pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai sotong pedas!
Bahan-bahan Gulai sotong pedas
- Dibutuhkan 1/4 kg sotong segar, buang punggung yg keras dan cuci bersih.
- Diperlukan 6 buah tahu putih, goreng sebentar.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah santan instan (kara).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Diperlukan sesuai selera Gula.
- Siapkan sesuai selera Gula merah.
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa (optional).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit bakar.
Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Lihat juga resep Sotong suna cekuh lalah manis enak lainnya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda.
Langkah-langkah membuat Gulai sotong pedas
- Rendam sotong dengan jeruk nipis beberapa saat. Cuci bersih lagi dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum. Tambahkan santan dan air. Masukkan tahu dan didihkan. Tes rasa dan masukkan sotong. Masak hingga empuk. Angkat dan sajikan..
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry, beef, mutton, various kinds of offal. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Masam, masin, manis dan pedas memang semuanya secukup rasa.
