Resep: Gulai cumi isi tahu Legit dan Nikmat!

Gulai cumi isi tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis.

Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Kawan-kawan dapat memasak Gulai cumi isi tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai cumi isi tahu yuk!

Bahan-bahan Gulai cumi isi tahu

1. Sediakan 500 gram cumi2.
2. Siapkan 4 potong tahu putih.
3. Gunakan 2 butir telor.
4. Dibutuhkan tusuk gigi.
5. Siapkan bumbu halus🍅🍅.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan 2 cm jahe.
11. Diperlukan 2 cm lengkuas.
12. Gunakan 4 cm kunyit, bakar.
13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk🍅🍅.
14. Gunakan 5 cm kayu manis.
15. Gunakan 2 butir cengkih.
16. Diperlukan 2 btg sere, memarkan.
17. Gunakan 1 lembar daun salam.
18. Siapkan secukupnya gula, garam, & penyedap.
19. Siapkan 500 ml santan kental.
20. Sediakan 3 sdm minyak u/ menumis.
21. Gunakan 3 buah cabe rawit masukan terakhir.

Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.

Langkah-langkah memasak Gulai cumi isi tahu

1. Cuci bersih cumi2, sisihkan.
2. Hacurkan tahu lalu campur dengan telor, kukus 15 menit angkat sisihkan. Biarkan agak dingin...
3. Masukan 1 sdm tahu yg telah dikukus tadi kedalam cumi lalu semat tusuk gigi, lakukan hingga habis.
4. Tumis bumbu halus bersama bumbu2 lainnya hingga harum,.
5. Kemudian masukan santan, beri gula, garam & penyedap. Jika kuah agak mendidih masukan cumi2nya,, masak hingga mendidih & jangan lupa cabe ratnya ya, Angkat. Jangan masak cumi terlalu lama karena akan membuat cumi alott..
6. Taruh cumi dimangkuk saji,, & selamat mencoba 😘.
7. Di maem sama nasi hangat, lezaaatt euyy,,😉😉.

Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Sumber resep :Deswita's Kitchen Pengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang. Olahan cumi bisa dikreasikan menjadi beberapa masakan yang tentunya menggoyang lidah.