Telur Dadar Padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Sobat dapat menyiapkan Telur Dadar Padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Dadar Padang!
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- Gunakan 2 butir telur bebek.
- Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 4 butir bawang merah, iris.
- Sediakan 2 butir bawang putih, iris.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 15 cabai merah keriting, haluskan.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan Minyak agak banyak, untuk menggoreng.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Cara memasak Telur Dadar Padang
- Panaskan minyak goreng kurang lebih 10 menit di wajan cekung yang permukaannya tidak terlalu lebar..
- Campurkan semua bahan di mangkuk besar, aduk sampai benar-benar tercampur rata..
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, tuang adonan perlahan di tengah-tengah wajan. Gunakan api kecil agar telur matang sempurna sampai ke dalam. Goreng telur sampai kecokelatan dan pinggirnya garing..
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.