Balado udang kentang. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Jangan lupa (SUBSCRIBE ) ya guys Biar ada pemberitauan tentang video resep masakan aku selanjutnya.makasih buat yg udah SUBSCRIBE 🤗🤗.
Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Teman-teman dapat menyiapkan Balado udang kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado udang kentang!
Bahan Balado udang kentang
- Siapkan 1/4 udang kecil.
- Dibutuhkan 2 buah kentang (potong dadu ya).
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan Tomat 2 (di ilangin bijinya ya gyus).
- Dibutuhkan cabe merah (sesuai selera kalo aku 15 biar 🔥).
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan air secukup nya.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan gula.
- Sediakan garam.
- Gunakan masako.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Balado udang kentang
- Goreng dengan minyak sedikit aja bund untuk menggoreng udang sampai udang setengah matang.
- Goreng kentang juga sampai empuk.
- Blender atau ulek kalo aku blender lagi malas ngulek 😂🤣 bawngmerah bawang putih tomat dan cabe.
- Kasi minyak sedikit untuk menumis bumbu yg uda di halusin kasi garam sama masako.
- Kalo baunya uda harum kasi air secukup nya lalu kasi gula kira² aja 😁 janngan kemanisan kalo bumbu sudah mengental masukin deh udang sama kentang nya.
- Aduk² sampai merata tes rasa dan siap di sajikan.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya.
