Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang). Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram.
Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Cumi Saus Padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Saus Padang!
Bahan Cumi Saus Padang
- Siapkan 1/2 kg cumi.
- Sediakan 1 bonggol jagung manis (potong dan rebus).
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm saos sambal.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit (bakar).
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
Masakan cumi saus tiram pedas lebih enak dengan siraman saus padang. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera!
Cara memasak Cumi Saus Padang
- Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum..
- Tambahkan air, saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Masukkan jagung manis yg sudah dipotong dan direbus, lalu masukkan cumi, masak sampai mendidih..
- Setelah matang, angkat dan sajikan... Cumi Saus Padang siap dihidangkan. Happy cooking.
Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
