Cara Memasak Balado Tahu Udang yang Renyah!

Balado Tahu Udang. Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Balado Tahu Udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Tahu Udang!

Bahan Balado Tahu Udang

1. Gunakan 200 gr udang (bersihkan).
2. Sediakan 4 buah tahu ukan sedang (potong kotak).
3. Diperlukan 2 papan petai (optional).
4. Siapkan 1 batang serai digeprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Diperlukan Lengkuas (geprek).
7. Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
8. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
10. Dibutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
13. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.

Cara membuat Balado Tahu Udang

1. Panaskan minyak, kemudian masukan tahu, goreng hingga sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, hingga berubah warna, dan sedikit kering (sampai mengeluarkan minyak) kemudian masukan serai daun salam dan lengkuas. Masukan udang tahu dan petai, beri sedikit air. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa..

Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Balado basically means cooked in chili sauce and if you see this in a menu, be prepare for a spicy Balado Tempeh dan Udang. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.