Cumi kakap bumbu Padang sederhana. Resep masakan cumi dengan bumbu saus padang enak dan sedap. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda. Masakan ikan cumi lebih mantap dimasak dengan bumbu pedas.
Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. kepala kakap, Jeruk nipis, Bumbu halus, Bawang merah besar, bawang putih besar, cabe merah besar, kemiri, kunyit ukuran besar. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Cumi kakap bumbu Padang sederhana hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi kakap bumbu Padang sederhana!
Bahan-bahan Cumi kakap bumbu Padang sederhana
- Dibutuhkan Cumi.
- Gunakan Kakap yg sudah digoreng.
- Gunakan Daun bawang di potong serong.
- Gunakan Jagung potong dan rebus.
- Siapkan 1 butir telur dikocok lepas.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Diperlukan 1 tomat.
- Gunakan Air.
- Dibutuhkan Bumbu tidak di haluskan:.
- Dibutuhkan 3 Daun jeruk.
- Siapkan 2 Daun salam.
- Siapkan 1 Lengkuas(geprak).
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Gunakan 4 sdm Saos pedas.
- Sediakan 4 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdt Saos tiram.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Diperlukan Kunyit dibakar.
- Gunakan Trasi dibakar.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Diperlukan 7 cabai merah.
- Dibutuhkan 3 cabai rawit.
Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe hingga harum. Ternyata begini resep ikan bakar kakap dengan bumbu kacang sederhana, rasanya yang enak dan bikin nagih. Please Subscribe untuk berlangganan dan share jika.
Cara memasak Cumi kakap bumbu Padang sederhana
- Goreng setengah matang udang dan sosis sisihkan.
- Haluskan bumbu yg tertera bumbu yg dihaluskan saya blender bunda.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan.tambahkan bumbu yg tidak dihaluskan tumis sampai harum.
- .masukan bahan utama dan jagung...tambahkan air tunggu sampai mendidih masukan daun bawang.dan telur yg sudah dikocok lepas tambahkan air maizena tunggu sampai kuah agak menyusut siap dinikmati.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Ikan kakap merupakan ikan air laut yang begitu nikmat saat dihidangkan. Dengan tekstur dagingnya yang begitu padat banyak orang yang menyukai masakan dari bahan ikan ini. Sajian seafood gulai cumi merupakan sebuah olahan yang memiliki bahan dasar berupa cumi-cumi yang mantap dipadu dengan bumbu gulai yang nikmat. Tentunya menu ini sangatlah bisa membuat anda lebih bersemangat ketika makan, dan nafsu makan anda bertambah lebih besar.