Cumi Bakar Padang. Cumi Bakar Saus Padang salah satu makanan favorit indonesia, ahh di video ini gw bikin cumi bakar dengan jurus bumbu gw sendiri. enjoy the video!!! Cara Memasak Cumi Bakar Saus Padang. Buat campuran lumuran untuk cumi dengan mencampurkan air perasa jeruk bersama engan garam.
Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin. Hidangan laut favorit ini bukan hanya enak, tetapi juga komplit Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Lihat juga resep Bawal bakar bumbu padang enak lainnya. Sobat dapat membuat Cumi Bakar Padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Bakar Padang!
Bahan-bahan Cumi Bakar Padang
- Gunakan 1/2 kg Cumi-cumi segar, bersihkan,buang tintanya.
- Gunakan 1 sachet Santan instan (65 ml).
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah Cabai rawit hijau.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm Jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Diperlukan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 1 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang Sereh, ambil putihnya.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Resep Cumi Bakar enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba.
Cara membuat Cumi Bakar Padang
- Bersihkan cumi2, buang tintanya. Kerat2 badannya jangan sampai putus.
- Haluskan semua bumbu termasuk daun2an.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum.
- Tambahkan santan, aduk2 sampai bumbu agak kering, lalu masukkan cumi-cumi. Aduk2 agar bumbu meresap pada cumi-cumi sekitar 3 menit, angkat.
- Bakar cumi2 diatas teflon sampai matang (diatas arang lebih sedap) sambil sesekali diolesi bumbu. Jangan terlalu lama memanggang cumi, agar dagingnya tidak alot. Cukup sekitar 5 menit saja.
- Cumi bakar siap disajikan bersama nasi hangat.
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Menu cumi saus padang juga gak boleh ketinggalan nih. Saus padang memiliki tekstur kental Terakhir ada cumi bakar manis yang juga wajib banget disantap saat acara kumpul bersama keluarga. cumi_bakar_pocong. Usaha cumi bakar tengah tenar dan jadi cuan bisnis baru untuk.