Cara Membuat Martabak Mesir #5resepterbaruku yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Martabak Mesir #5resepterbaruku. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Resep Membuat Martabak Mesir - Martabak yang kita kenal selama ini mungkin saja adalah jenis martabak manis, tetapi ternyata ada juga variasi lain Martabak asin yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah martabak Mesir. Siapa sangka bahwa penganan satu ini sangat enak.

Martabak Mesir #5resepterbaruku Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak. Bahkan tak tanggung-tanggung, bumbu rempahnya sangat beragam seperti halnya rendang atau gulai. Asian Restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Kalian dapat membuat Martabak Mesir #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak Mesir #5resepterbaruku!

Bahan-bahan Martabak Mesir #5resepterbaruku

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Dibutuhkan 150 gr tepung protein tinggi.
  3. Diperlukan 90 ml air mendidih.
  4. Sediakan 1/2 sdm margarine.
  5. Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
  6. Diperlukan secukupnya Garam.
  7. Sediakan Mminyak goreng untuk merendaman adonan kulit.
  8. Gunakan Bumbu halus:.
  9. Diperlukan 1/2 bh bawang bombay.
  10. Diperlukan 2 butir bawang putih.
  11. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
  12. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  13. Diperlukan Bahan isi:.
  14. Dibutuhkan 4-6 butir telur.
  15. Diperlukan 250 gr daging cincang.
  16. Diperlukan 1 batang bawang, iris-iris.
  17. Dibutuhkan 1 batang serai dimemarkan.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 sdm bumbu kari.
  20. Dibutuhkan secukupnya Garam dan merica.
  21. Gunakan Bahan kuah:.
  22. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
  23. Sediakan 1 butir bawang putih parut.
  24. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  25. Sediakan 1/2 buah tomat, iris tipis.
  26. Siapkan iris cabe rawit.
  27. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
  28. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  29. Gunakan secukupnya Garam.
  30. Gunakan Cuka.
  31. Diperlukan 350 ml air mendidih.

Martabak Mesir adalah salah satu jenis kuliner martabak telur isi daging sapi yang masih tergolong macam-macam jenis martabak asin yang unik (unique). Keduanya sama-sama terdiri dari tepung, telur, dan daun bawang. Hanya bedanya, Martabak Mesir ditambah potongan daging besar-besar yang. DID You make this martabak telor - martabak mesir recipe?

Langkah-langkah membuat Martabak Mesir #5resepterbaruku

  1. Buat adonan kulit. Campur tepung dan garam, masukkan margarine dengan minyak kedalam air mendidih, aduk sampai mencair. Lalu campurkan kedalam tepung dan uleni adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 4, rendam dalam minyak goreng sampai benar-benar terendam seluruhnya. Diamkan selama 1 jam..
  2. Buat isian. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk. Aduk sampai harum lalu masukkan daging cincang, aduk lagi, tambahkan garam dan merica. Beri air dan masak sampai daging empuk..
  3. Buat kuah. Campur semua bahan lalu siram dengan air mendidih, cek rasa..
  4. Ambil adonan kulit, lalu pipihkan dengan ditekan-tekan pake tangan sampai benar-benar tipis dan adonan transparan diatas tempat yang datar, bisa ditalenan yang lebar atau baki.
  5. Kulit yang sudah ditipiskan diberi isian lalu lipat seperti amplop..
  6. Masak diwajan yang sudah diberi minyak atau margarine dengan api kecil, bolak balik sampai martabak kokoh..
  7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan kuah..

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Martabak Mesir adalah kumpulan Resep Martabak Mesir yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat Martabak Mesir dengan cepat dan mandiri. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.