Cara Memasak Kuah sate padang sederhana yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Kuah sate padang sederhana. Kuah sate padang. tepung beras, Air untuk aduk tepung, Air untuk dididihkan, Kaldu ayam/daging, Bumbu dasar giling: bawang merah, bawang putih dan jahe giling, Cabe merah giling , Kunyit giling atau bubuk, Rempah sup: cengkeh, kayu manis, pala, kapulaga. Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak. Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang, sate Pariaman, Solok, dll.

Kuah sate padang sederhana Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih. UPLOAD VIDEO BARU SETIAP HARI MINGGU/SEMINGGU SEKALI 👍Like video ini, cuman butuh sedetik!! 📲Share juga ke sosial media atau teman teman kalian biar mereka. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kuah sate padang sederhana hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah sate padang sederhana yuk!

Bahan Kuah sate padang sederhana

  1. Sediakan 200 gr daging sapi saya cincang dan tidak di bakar.
  2. Siapkan 10 sdm tepung beras di larutkan ke air sedikit.
  3. Diperlukan *bumbu cemplung**.
  4. Dibutuhkan 1 serei geprek.
  5. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk dan salam.
  6. Gunakan 1 buah kayu manis.
  7. Siapkan 5 buah cengkeh.
  8. Sediakan 3 buah kapulaga.
  9. Dibutuhkan 2 buah pekak.
  10. Dibutuhkan 2 sdm bubuk kambing.
  11. Diperlukan 2 buah daun bawang iris.
  12. Diperlukan Air.
  13. Gunakan Minyak.
  14. Siapkan Garam.
  15. Diperlukan Gula penyedap.
  16. Sediakan *bumbu halus**.
  17. Gunakan Seruas jahe.
  18. Gunakan Seruas kunyit.
  19. Gunakan Seruas lengkuas.
  20. Sediakan 15 buah cabe keriting.
  21. Gunakan 1/2 sdt jinten.
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
  24. Gunakan 3 buah kemiri.
  25. Siapkan * bahan pelengkap**.
  26. Dibutuhkan Lontong.
  27. Dibutuhkan Bawang goreng.

Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman. Sate Padang adalah jenis sate yang sedikit berbeda dibandingkan sate pada umumnya. Sate Padang menggunakan daging dan lidah sapi sebagai bahan - Bumbu untuk kuah sate Padang didapatkan dari bumbu yang sama untuk merebus daging. Cukup tambahkan tepung jagung yang telah dilarutkan.

Cara memasak Kuah sate padang sederhana

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan semua bumbu cemplung kecuali penyedap dan air.
  2. Tumis dan masukan daging yg sudah dipotong potong.. masak hingga empuk.
  3. Jika sudah empuk masukan air. Penyedap. Garam dan gula.. cek rasa dulu ya.
  4. Jika sdah mendidih masukan larutan tepung dengan saringan dan daun bawang masak dengan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak menggumpal.. jika masih kental bsa ditambah air sedikit demi sedikit..
  5. Jangan lupa cek rasa dan sajikan dengan lontong n bawang goreng.

Sate Padang Ajo Ramon nggak ada lawannya! Kelezatan Sate Padang di Jakarta ini legendaris banget. Semua satenya, baik daging, lidah, atau usus, dimasak dengan kematangan yang sempurna. Kuah satenya itu mantep banget, kental dan gurih. Apalagi saat dicocol dengan kerupuk kulit.