Cara Memasak Martabak Mesir Ala-ala Legit dan Nikmat!

Martabak Mesir Ala-ala. Resep Martabak Mesir Kubang Martabak mesir kubang adalah martabak mesir asli padang. Kubang terletak di daerah bukit tinggi Sumatera barat by rarcy. ALA PADANG Diposkan oleh Kreasi Masakan.

How many of you enjoy eating street food? Something always appeals about street food to me. Perhaps it's the part where I see the. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Martabak Mesir Ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Mesir Ala-ala yuk!

Bahan-bahan Martabak Mesir Ala-ala

1. Siapkan 200 gr Daging sapi cincang.
2. Diperlukan 2 buah wortel, potong dadu kecil.
3. Sediakan 1 biji kentang ukuran sedang, potong dadu kecil.
4. Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus.
5. Gunakan 2 sdm bumbu kambing.
6. Dibutuhkan Kulit lumpia.
7. Dibutuhkan Telur.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Diperlukan 1/2 sdm gula.
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
11. Gunakan Minyak goreng.
12. Diperlukan Bahan Kuah.
13. Dibutuhkan Secukupnya Cabe rawit, potong kecil.
14. Siapkan Secukupnya bawang bombai, iris memanjang.
15. Diperlukan Gula pasir.
16. Siapkan Cuka.
17. Siapkan Air.

Assalamualaikum teman-teman kembali lagi di channel HIM family😊 Sudah mulai musim hujan ya? Contact Martabak Matahari ala Pizza on Messenger. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan.

Cara memasak Martabak Mesir Ala-ala

1. Untuk isian, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna. (Daging bisa di ganti ayam dan isian bisa di ganti bahan lain seperti jamur).
2. Masuukan wortel dan kentang. Tambahkan bumbu kambing, gula dan penyedap rasa. Masak hingga wortel dan kentang lembut. Koreksi rasa dengan penambahan garam. Apabila rasa kurang kuat bisa tambahkan bumbu kambing. Rasa sedikit asin tidak masalah karna akan di tambahkan telur pas penggorenggan nantinya. Diamkan isian..
3. Tambahkan 3-4 sdm isian kedalam 1 biji telur. Aduk rata. Isi kedalam kulit lumpia. Goreng hingga kulit lumpia bewarna coklat keemasan (Bisa untuk 2-3 porsi).
4. Untuk kuah, masukkan gula, cuka, cabe rawit dan bawang bombai ke dalam wadah. Siram dengan air panas mendidih. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan cuka sesuai selera. Diamkan dan simpan di dalam chiller sekitar 2-3 jam sebelum di nikamti..
5. Nikmati dengan menyiramkan martabak dengan kuah. Selamat mencoba! 🧑🏽‍🍳.

Daftar Isi : -Kuah/cuko Martabak Mesir -Martabak Mesir / telur versi mini -Martabak Telur ala Martabak Kubang -Martabak Mesir azhimoya -Martabak Mesir Mini Simple -Martabak Kubang -Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia -Martabak mesir (isi ayam dan jagung) dan masih banyak lagi. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Ditepuk dan direntangkan hingga lebar - Angkat kulit ke wajan. Hai.waktu sore hari pada saat anniversaryku dengan dia,aku memasak martabak mesir ini untuk memperingati hari itu. Ini bisa jadi salah satu hidangan lezat untuk memperingati hari-hari spesialmu.