Resep: Soto Padang Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Soto Padang Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Kamu dapat menghidangkan Soto Padang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Padang yuk!

Bahan-bahan Soto Padang

  1. Sediakan 250 gr daging sapi rebus dengan garam, seruas jahe dan seruas lengkuas sampai empuk. Sisihkan kaldu (buang jahe dan lengkuas).
  2. Siapkan Garam.
  3. Siapkan Gula.
  4. Diperlukan Penyedap.
  5. Diperlukan Haluskan.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Dibutuhkan 3 bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  9. Diperlukan 1/2 ruas jahe.
  10. Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  12. Sediakan Bumbu lainnya.
  13. Sediakan 2 daun salam.
  14. Sediakan 1 sereh besar geprek.
  15. Siapkan 2 kapulaga.
  16. Gunakan 2 cengkeh.
  17. Siapkan Pelengkap.
  18. Siapkan Soun siap pakai.
  19. Sediakan Perkedel kentang.
  20. Gunakan Daun seledri cincang.
  21. Diperlukan Sambal goreng.
  22. Gunakan Kerupuk merah.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Gunakan Jeruk nipis.

Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Cara memasak Soto Padang

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai tanak..
  2. Panaskan kembali air kaldu, tambah air hingga air rebusan menjadi -/+ 1 liter, masukkan bumbu yg telah ditumis. Beri garam, gula, penyedap. Tes rasa. Matikan api. Sisihkan kuah..
  3. Potong2 daging yg telah direbus, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
  4. Penyajian : tata soun di mangkuk, beri daging, perkedel, seledri dan sambal merah. Tuang kuah panas. Beri kerupuk dan bawang goreng. Sajikan bersama nasi putih..
  5. Membuat perkedel: kupas 3 buah kentang ukuran sedang, potong2 goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Iris 2 bawang merah, 2 bawang putih, goreng matang. Haluskan kentang goreng, campurkan bawang, beri terigu 1 sdm. Beri garam, lada, gula. Bentuk perkedel. Simpan kulkas 30 menit. Goreng hingga kecoklatan..

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.