Cara Memasak Balado tahu udang yang Gurih!

Balado tahu udang. Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Kawan-kawan dapat memasak Balado tahu udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado tahu udang yuk!

Bahan-bahan Balado tahu udang

1. Dibutuhkan 150-200 gram udang kupas.
2. Siapkan 3 kotak tahu putih.
3. Diperlukan 1 siung bawang putih halus (utk tahu).
4. Diperlukan secukupnya Garam (utk tahu).
5. Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 5 siung bawang merah (uk standar).
9. Gunakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera).
10. Dibutuhkan 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
11. Gunakan 2 buah kemiri.
12. Gunakan 1 cm laos.
13. Gunakan 1 buah daun salam.
14. Gunakan Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya lada.
16. Diperlukan Secukupnya gula.
17. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.

Langkah-langkah memasak Balado tahu udang

1. Haluskan bumbu.
2. Potong dadu tahu putih lalu rendam dengan bawang putih dan garam. Kemudian goreng hingga coklat (jangan terlalu kering).
3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam dan laos..
4. Masukkan tahu yg sudah digoreng. Kemudian tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap..
5. Setelah itu masukkan tomat. Kemudian masukka udang kupas dan beri bumbu2 lainnya (gula, garam,lada, dll). Koreksi rasa..
6. Jadiii deh. Selamat mencoba.

Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Balado basically means cooked in chili sauce and if you see this in a menu, be prepare for a spicy Balado Tempeh dan Udang. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.