Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Teman-teman dapat menyiapkan Rendang Daging hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging yuk!

Bahan-bahan Rendang Daging

Gunakan 1 kg daging sapi, cuci bersih...
Diperlukan 1500 liter santan.
Siapkan 2 ons kentang kecil (khusus Utk rendang).
Dibutuhkan 5 lbr daun salam.
Diperlukan 5 lbr daun jeruk purut.
Dibutuhkan 5 lbr daun kunyit, pilih yg muda dan cincang halus.
Gunakan 1,5 sdm gula merah.
Dibutuhkan 6 cm kayu manis.
Diperlukan 1/2 sdt Cengkeh.
Sediakan 3 bh bunga lawang.
Dibutuhkan 2 bh asam kandis.
Dibutuhkan secukupnya garam.
Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
Sediakan Bumbu Halus :.
Diperlukan 10 bh cabe kering/cabe merah.
Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
Diperlukan 10 butir bawang merah.
Siapkan 5 cm kunyit.
Dibutuhkan 3 cm jahe.
Diperlukan 3 cm laos.
Gunakan 2 btg serai (ambil putihnya saja).
Siapkan 4 butir kemiri.
Dibutuhkan 2 sdm bubuk ketumbar.
Siapkan 1 sdt bubuk jintan.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara memasak Rendang Daging

Tumis bumbu halus hingga harum dan bewarna kuning keemasan.
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit cincang, cengkeh, kayu manis, asam kandis, tumis hingga sedikit layu lalu masukkan daging dan tumis sebentar hingga daging tercampur rata oleh bumbu dan diamkan 1-2 menit....
Masukkan santan dan garam aduk2 agar patinya tidak pecah....
Jika daging sudah setengah matang, tambahkan kentang. Jika kentang sudah empuk, tambahkan gula merah dan koreksi rasa....
Masak hingga daging benar2 empuk....
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan sambel merah tumis.

Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.