Daging sapi bejek balado. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Viral, Rahasia Resep Sambal Daging Sapi Super Sedap. Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Channel ini bisa berkembang karena kalian telah support kami dengan.
Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Kamu dapat menyiapkan Daging sapi bejek balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi bejek balado!
Bahan-bahan Daging sapi bejek balado
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan Sambal balado.
- Sediakan 1/4 Cabai merah.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Diperlukan 1 bulat tomat merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu rembusan daging.
- Gunakan 2,5 Liter air.
- Diperlukan 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
- Gunakan 5 buah kapulaga.
- Sediakan 2 bulat kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging. Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bejek balado
- Potong daging sesuai selera. Bisa seperti rendang. masukan air biasa dan daging serta bumbu. Bawang putih,merah diiris. Ketumbar dan ladanya digiling halus. Kemiri aku hanya geprek cincang halus.sisanya cemplung saja. Biarkan sampai 20menit atau sampai tingkat keempukan yg diinginkan dengan api kecil ya..
- Jika sudah matang tingkat keempukan daging. Angkat dagingnya tapi jangan dibuang ya air rebusannya...
- Daging yg sudah matang, di goreng sebentar saja dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Rebus dengan air yg berbeda dengan air rebusan daging ya. Rebus cabe,bawang,tomat hingga layu. Jika sudah matang,dihaluskan ya..
- Masak sambalnya dgn minyak goreng sekitar 100ml.
- Masak sekitar 5menit hingga menyusut tidak ada air,masukan garam..
- Ketika matang, masukan daging yg sudah di goreng tadi,aduk rata. Masak 2menit saja..
- Siap dimakan dengan menu selanjutnya. (Sayur sop ada menu selanjutnya ya).
Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara. RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO. Masakan daging sapi bumbu pedas balado merah bisa menjadi alternatif dalam cara memasak olahan daging sapi yang enak. Variasinya juga cukup sederhana dan mudah cara membuatnya tetapi rasanya tak kalah lezat dengan aneka hidangan.