Iga sapi saos padang. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya.
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Resep iga sapi panggang dengan bumbu kuning nan eksotis ini bisa menjadi pilihan.
Dengan perpaduan kunyit, cabai merah, jahe, dan bumbu-bumbu Tip: Jika Anda menggunakan iga sapi lokal yang cenderung lebih keras dibanding iga sapi impor, sebaiknya gunakan panci bertekanan tinggi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Iga sapi saos padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Iga sapi saos padang!
Bahan-bahan Iga sapi saos padang
- Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 5 siung bawang putih (dicincang kasar).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 cabai hijau besar.
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya saos tiram.
- Diperlukan Secukupnya kecap asin.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm saos pedas.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Resep Sop Iga Sapi: Sensasi Lezat Paripurna Di Meja Makan Anda! Ini nih salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Cara memasak Iga sapi saos padang
- Cuci bersih iga sapi lalu presto 15menit dari bunyi.
- Cincang kasar bawang putih & iris bawang bombay serta cabe ijo besar.
- Setelah iga sapi empuk ambil airnya 3 sendok sayur lalu tumis bahan irisan tuang minyak wijen saos tiram kecap asin saos tomat saos cabe juga iga sapi & tuang air rebusan iga tadi.. Masak hingga airnya menjadi mecek2.
- Tes rasa.
- Kalo sudah mecek2 kuahnya angkat & sajikan.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Seperti langkah memasak sop buntut, ayam. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut.
