Resep: Gulai sapi kacang merah Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai sapi kacang merah. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar, seperti leb.

Gulai sapi kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep Gulai iga sapi - resep masakan gulai yang menggunakan tulang iga sapi sebagai bahan utamanya.dengan bumbubumbu penyedap tradisional membuat gulai enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Gulai sapi kacang merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai sapi kacang merah!

Bahan-bahan Gulai sapi kacang merah

  1. Dibutuhkan 1 kg daging sapi, potong kecil2 berlawanan dengan serat daging,.
  2. Sediakan 200 gram kacang merah yang sudah empuk.
  3. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  4. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 5 bawang merah cincang.
  6. Sediakan Kecap manis.
  7. Sediakan 1/2 sdt Lada putih.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
  10. Sediakan 1 ruas laos geprek.
  11. Dibutuhkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 3 bawang putih.
  13. Sediakan 4 kemiri.
  14. Siapkan 1/2 buah tomat.

Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan Potongan daging sapi has dalam yang lembut dan juicy cocok dimasak menjadi gulai. Terkadang bosan juga bukan bila kita membeli gulai dari luar. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang.

Langkah-langkah membuat Gulai sapi kacang merah

  1. Rendam daging sebentar dengan 1 sdm kecap dan ketumbar. Diamkan sambil menyiapkan bumbu iris dan halus..
  2. Blender bawang putih, tomat, ketumbar..
  3. Tumis bawang merah n bombay, sereh, laos, jahe sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis 1 atau 2 menit lagi..
  4. Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai agak berubah warna..
  5. Beri air secukupnya sampai daging terendam semua. Beri kecap, garam, n lada. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tutup. Masak kira2 1 jam sampai daging empuk, dan terakhir tes rasa..
  6. Masukkan kacang merah, sekitar 10 menit sebelum diangkat..

Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan , biasanya daging kaki sapi ini digunakan untuk membuat gulai tunjang. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya). KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa. Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Tambahkan cabai rawit merah utuh dan bumbu pelengkap yang belum digunakan, masak aduk sampai meletup-letup dan mengental, matikan api.