Cara Membuat Gulai cincang khas padang yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai cincang khas padang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato.

Gulai cincang khas padang Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan beragam. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Sobat dapat membuat Gulai cincang khas padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai cincang khas padang yuk!

Bahan Gulai cincang khas padang

  1. Siapkan 500 g daging sapi yg ada lemaknya.
  2. Dibutuhkan 750 ml air.
  3. Sediakan 250 ml santan kental.
  4. Sediakan 2 lembar daun kunyit ikat simpul.
  5. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  6. Diperlukan 2 buah kapulaga.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  9. Diperlukan 1 buah bunga lawang.
  10. Dibutuhkan 2 scm kayumanis.
  11. Gunakan 1 buah asam kandis.
  12. Sediakan secukupnya minyak.
  13. Dibutuhkan secukupnya gula,garam,kaldu bubuk.
  14. Diperlukan bumbu halus 👇.
  15. Diperlukan 100 g cabe kriting.
  16. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 10 buah bawang merah.
  18. Gunakan 5 siung bawang putih.
  19. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  20. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
  21. Dibutuhkan 1 buah pala klu besar setengah aja.
  22. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? Itu Kalau dirumah makan Padang, bagaiman kalau kita bikin sendiri saja di rumah sepertinya akan semakin puas karean bisa makan sesuka hati kita. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Cara memasak Gulai cincang khas padang

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,daun jeruk,lengkuas,kapulaga,kayumanis,pekak,asam kandis,daun kunyit,tumis hingga bumbu matang.
  2. Masukan daging dan aduk rata hingga berubah warna,lalu tuangi air,beri gula,garam,kaldu jamur,tutup wajan dan biarkan hingga daging empuk.
  3. Setelah daging empuk tuang santan,aduk trs agar santan tdk pecah,tgu hingga mendidih,jgn lupa tes rasa,jika rasa sdh pas angkat dan sajikan 😊.

Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Hartati Cara Membuat Gulai Ayam Padang Resep Gulai Ayam ASAM PADEH DAGING (MASAKAN PADANG). Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto.