Resep: Gulai Cincang yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Cincang. Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Cincang daging masakan padang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang. Perpaduan santan dan aneka rempah, yang membuat masakan asli Minang ini.

Gulai Cincang Resep Gulai Cancang Daging ~ Gulai Cincang ~ Minangnese Beef Curry II Cook Like Kayka. Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Gulai Cincang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Cincang yuk!

Bahan Gulai Cincang

  1. Diperlukan 500 gr daging sengkel / mix sandung lamur.
  2. Dibutuhkan 100 ml santan kental (sy pakai yang instan).
  3. Siapkan 600 ml air.
  4. Dibutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
  5. Gunakan 1 batang sereh geprek.
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1/2 lembar daun kunyit.
  8. Sediakan 2 buah kapulaga.
  9. Dibutuhkan 2 cm kayu manis.
  10. Diperlukan 1 buah bunga lawang.
  11. Sediakan Garam.
  12. Diperlukan Gula.
  13. Gunakan Penyedap (optional).
  14. Gunakan Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Bumbu halus:.
  16. Diperlukan 10 butir bawang merah.
  17. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  18. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  19. Sediakan 2 buah cabe merah/pedes:tambah cabe keriting.
  20. Diperlukan 2 sdt ketumbar bubuk.
  21. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  22. Sediakan 2 cm jahe.
  23. Diperlukan Sejumput pala bubuk.

Gulai cincang sengkel ini lezatnya tiada tara loh, bisa bikin kamu tambah nasi terus. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah Seperti apa resep membuat gulai daging cincang padang yang lezat, enak dan sedap? Program ONECARE hari itu adalah menyajikan menu makanan Gulai Cincang Kambing khas ONECARE telah menyiapkan dua ekor kambing untuk program makan Gulai Cincang Kambing bagi. Coba saja gulai cincang sapi dengan tekstur yang kenyal dengan campuran lemak yang gurih.

Cara membuat Gulai Cincang

  1. Siapkan bahan bumbu,blender hingga halus/di ulek jg boleh.
  2. Potong-potong kecil daging,cuci bersih..
  3. Tumis bumbu halus,tambahkan lengkuas,sereh,daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,kayu manis,dan daun kunyit,tumis sampai matang,wangi..
  4. Masukan daging,aduk2 sampai berubah warna.
  5. Tambahkan air,gula,garam,penyedap secukupnya.masak sampai setengah empuk dan air berkurang.
  6. Setelah daging setengah empuk tambahkan santan kental,masak sampai mengental dan daging empuk.
  7. Test rasa,angkat dan sajikan.

Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.